阿駿你剛才去哪呢?我騎車出去幫客人買一下東西。哇!這樣的服務也真是太過於週到了吧!阿駿十幾年前接棒媽媽吉哇斯的原民風味餐廳,經過努力建設、擴張、經營與轉型而成目前的馬告的傳奇露營區。傳承母親當初胼手胝足的奮鬥態度,這幾年營區占地區域慢慢擴建,餐廳與露營的業務比重亦慢慢順利轉型,認真用心的經營得到露友們正向的反饋,園區當年種植的小樹現已成林,接班者則秉承營區的名稱自我期許。
園內遍植小喬等級的五葉松、肉桂及橄欖等針五木闊五木,讓露友們於此可享大自然的芬芳,搭帳於松樹下體驗文藝氣息的露營感受,飽食火烤五葉松山豬肉、肉桂葉漬秋刀魚的風味饗宴,暢飲氣味濃郁的肉桂薑母茶等,自家放養於對面山頭的放山烤雞更是吮指回味令人難忘。
春天開花、夏天結果的山胡椒,味道綜合了胡椒香中帶辣的濃郁氣息與生薑的刺激香味,外形及氣味與胡椒類似,泰雅族稱山胡椒為馬告(MAKAUY),每年六七月為採收季節,初採綠色的馬告果實洗淨曬乾變為黑色,為原民部落風味料理的常見調味聖品。馬告賦予吉哇斯童年滿滿幸福的好滋味,日後其盼藉由泰雅族傳統美食文化,整合現代激發傳統,攜兒共同創造新世代的「馬告的傳奇」。
有些人嚮往在大草原中露營,這種無畏烈日與強風的精神著實令人敬佩,但有人則偏好於樹下紮營,享受大樹的支撐協助及樹蔭給予的微風涼爽
滿地枯黃的落葉松針,踩踏其上感到無比鬆軟,若是忘了攜帶帳內的睡墊時,運用荒野求生秘技 Bear Grylls 示範的技能,塞些落地松針於帳下,說不定也有很好的效果哦!
人,很難回憶起都會叢林的平凡生活,因為尋常一般所以就更健忘了,山野活動讓這幾位小朋友的童年與眾不同,幸福快樂的回憶勢必難以忘懷
一塊水泥地代表一個家庭的周末快樂空間,看似方寸實則無比寬廣,端視您是立地於此煮飯睡覺,抑或遨遊山野林間笑傲江湖
平整的草地更顯昨夜風吹落葉的淒涼,但這一切完全無損於一家人一頂帳篷的快樂和諧,以及迴盪於山野綠地的歡笑聲
一株株綠意盎然的五葉松昂首挺立,其間又交錯著黃綠變色中的落羽松,在此,人們可以任意選擇喜愛的樹種搭建假日別墅與之為伍
初抵營區,夥伴便迫不及待的向我提問:「請問夏天常吃的消暑甜品愛玉是如何生長的植物」,一時間突然語塞答不出來,這時夥伴手指著指上面,我抬頭一看,原來那一顆顆便是愛玉果實
門口的牌子上標示著「馬告的傳奇」露營區,露客由外而內探尋的是馬告的美味傳奇,由裡而外步出營區的人,宣揚的又是馬告的幸福傳說
芬多精食坊兩旁備有冰箱與飲水機,提供露友冷藏食物及取用冷熱飲用水,餐廳同時亦販售多樣在地特色美食供選擇享用
~ 絕對必須事先預約的烤雞有其緣由 ~
飼養在對面山頭的放山雞,每天依前日預定的數量捕抓、宰殺、清洗、醃製,而後當日以材火烘烤出爐,以熱呼呼的狀態裝盤送達食客桌上
餐廳附設營位的露營區不算多,例如新竹關西的托斯卡尼田間餐廳及尖石的六號花園、紅薔薇景觀花園餐廳等,都是先有餐廳而後才設置露營區,馬告的傳奇亦然。在營區直接走幾步路就可以「上館子」真是其樂無比,營區中設置的「芬多精食坊」,菜色綜合了各式原民風味餐點,提供給露客們自己下廚與否的饗食選擇
延伸閱讀:露營除了自己煮飯,你還可以吃些什麼呢?
餐廳旁的兒童沙池與戲水池配合著季節天候開放,夏天於此,小朋友池中戲水、大人們樹蔭納涼,用餐時間到了,幾步路進餐廳,這等情景是否像極了 Club Med 呢?
奔馳千里駛入山林,踏尋的是滿山綠意一方夢土,期盼的是虛無飄渺山嵐游移
一夜風雨過後的草皮區,草莖濕潤但不見任何積水狀況,這就是老營區經得起考驗、雨後見真章的最佳實例。若您在別處體驗過在草地和稀泥的感受,便了解草地露營排水性的重要性了
樹叢中,偶而一棵艷麗桃紅的山櫻置身其中,縱然形單影隻、花朵不大,但依然將整區的樹木綠蔭,襯出自然、生命及健康的爽朗形象
營區中很少見到如此現象,天冷想要生火禦寒或進行圍爐活動,最好還是自備焚火台將火源架離地面較好,露友們請共勉
春天是萬物甦醒的季節,地上黃色落葉、紅色花瓣及綠色草皮,五顏六色熱鬧不已!生活可以平凡無奇亦可精彩絕倫,一粒橄欖由樹上掉落地面,有人視而不見不以為然,有人卻會拾起咬一口嘗嘗,而後再大聲喊叫 ~ 苦啊!無視眼前事務或是勇敢嘗試體驗人生,端視您的人生態度如何了
現在許多原民部落都會有一處很大的風雨操場,平時可當作小朋友運動打球的場地,部落有特殊祭典時亦於此辦理。馬告的傳奇露營區所處的裡冷部落也有這麼一處鐵架雨棚籃球場,位置恰巧就在營區旁沒多遠,有機會歡迎到此與當地小朋友切磋切磋球技
「卡邑穌燕」是阿駿父親的泰雅族名字,創建之初此地原命名為「卡邑穌燕」,後來為了讓名稱更貼近現代社會,故更名為馬告的傳奇。無論是卡邑穌燕或是馬告的傳奇,重點是此地歡迎您的光臨,露營、民宿與原民特色美食,應有盡有任君選擇
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