韓式炸雞塊為何物？為何韓式炸雞塊會火紅，若您真的不知，請自行觀看這則【來自星星的你】全智賢最愛韓式炸雞配啤酒 的新聞報導。
炸雞顧名思義就是要油炸，一般家庭炸完一次的油，還真不知道要如何處理，整鍋倒掉太可惜，留下來又不知要待何時才會用。建議可以直接購買冷凍袋裝鹽酥雞，直接跳過炸雞塊這個步驟，而後再依建議方法依序烹調，一盤好吃、誘人又省時的零食或菜品，幾分鐘的時間即可上桌。當然啦！若要與千頌伊乾杯的話，記得要去買啤酒哦！
韓式炸雞塊最重要的調料就是韓式辣醬，其餘的配料就看冰箱有什麼就加什麼，食譜說要加花生碎粒，冰箱沒有花生加白芝麻也不錯！做菜嘛！不要一成不變要懂得轉彎，腦子靈活了，變化的菜色自然就會好吃
冷凍袋裝鹽酥雞有許多加熱的方法，有時間就用烤箱花時間慢慢烤，沒時間就用少許油快速油煎
為了讓快火油煎過的冷凍鹽酥雞能將吸收的油給瀝掉，可以使用氣炸鍋再烘烤一下
韓式炸雞塊最重要的就是醬料，這個醬料是由糖、蜂蜜、白醋、醬油、番茄醬、辣椒醬、大蒜末等調製而成，份量與味道可依個人喜好調整
醬料先放一半的量在鍋中燒煮，為了避免醬料燒焦，最好倒少許水進去一同燒煮，也可以讓醬料不會太過於濃稠，而不利於後續的攪拌
醬料內容物不多很快就滾了，而後置入氣炸鍋烘烤過的鹽酥雞，攪拌讓醬料附著其上
稀釋過的醬料與雞塊拌勻後，接著倒入先前留存的另一半醬料，再次攪拌均勻
拌勻後關火，撒上蔥花、白芝麻(花生碎粒)等，即可上桌。建議可以用鑄鐵鍋來烹調，屆時整鍋直接上桌，方便、美觀又大方，洗碗時還可少洗一個盤子
吃韓式炸雞塊可以學著千頌伊邊吃邊乾杯，也可以將韓式炸雞塊置入麵裡或配飯，真是個怎麼吃都好吃的菜色食品
冰箱內的冷凍袋裝鹽酥雞，吃起來還真是雞肉的雞塊，可不是像麥克炸雞那種的口感哦！
Costco Connection 創意料理 韓國炸雞
