台灣地形狹長，南北最大長度相距近400公里，兩端冬天的天氣常常呈現出截然不同的樣貌，南部時時溫暖和旭、天天就是穿短袖的天氣，北部則大部分時間都是潮濕寒冷，厚重外套必須時常備著。農曆春節過年期間，北部的朋友們若是想要迎向陽光，但又不想事先提早預訂營位預付訂金，甚至還想隨到隨選、任意搭設，這時位於屏東萬巒的穎達 X 沐麓農場(穎達生態休閒農場)，或許是一個蠻好的選擇了。

數年前曾經到訪過一次，當時記述下給您奢侈的草地與冬陽 - 穎達生態休閒農場一文，時隔多年再次光臨，藍天綠地大樹林立場景依舊，自然生態蟲鳴鳥叫不絕於耳於，門口增加進出場時間限制，避免車行聲響騷擾夜間休息，多些限制服務更佳值得按讚！園區目前改由沐麓經營團隊規劃，故而園區名稱亦更新為「穎達Ｘ沐麓農場」。

這棵大樹相當巨大，樹蔭的範圍足以覆蓋數十台車子，但在穎達 X 沐麓農場的廣大草坪裡，它僅僅只是其中的一棵樹而已

阿舍

南部太陽炙熱的感覺，想必許多人應該都面對過，若是一旁有棵大樹可以遮陰，可能還會覺得「和風徐徐吹來，令人滿身舒暢」，倘若立於埤塘旁，除了直射的陽光外，還要接受水面反射的光線，這時沒有擦高SPF(防曬係數)防曬乳的人，回家可能就要有曬傷脫皮的準備了。

若是由Google 地圖觀看葫蘆埤附近的地形，可以發現周遭到處都是藍色小方塊，當中就以葫蘆埤自然公園這個埤塘的規模最大，怪不得此地所處行政區的官田，便是以栽種菱角為主要農業，產量佔全國總數的70%，倘若每年9~10月菱角盛產期到訪，即可看到四處販售菱角的盛況了。

葫蘆埤的地理分布區分為南埤與北埤，兩個埤塘的實際占地範圍相當，但因為廁所、停車場與旅遊服務中心等公共建築均位於南埤，且近年又在兒童遊憩區設置了一處兩層雙道波浪溜滑梯，致使大部分遊客均以該區為旅遊的範圍。

葫蘆埤一旁立牌述說著此地的歷史

曾經是天黑後人們避之唯恐不及的繪聲繪影之地；高鐵穿越，急速改變葫導埤的外觀與定位，如今是自然生態休閒園區，是人們休閒的樂園。漫步埤塘，跨越時空的廊道，葫蘆埤原名番子田埤，是乾隆35年(西元1770)由邱道光等13人出資開挖興建，早期用以灌溉周遭附近的農田作物，由於番子田埤橫跨面積廣閣，南北兩側湖面又被176市道分離，外形像是中間繫帶的葫蘆，而被稱為「葫蘆埤」。

民間更流傳「田螺精與泥鰍精」的傳奇，高手過招各顯神通，還有福果的百年榕樹公，葫蘆埤的文化豐富且鮮明，鏈結特有的菱農泛舟摘菱，與水波倒影及水鳥穿梭，交織出之「菱香舟影」的悠然休閒環境，為新南瀛八景之一。

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平靜水色與浪漫吊橋伴著緩緩落下的夕陽餘暉，讓一旁靜心觀賞葫蘆埤的遊客們，頻頻發出讚嘆聲！感嘆生活的美好與艷麗的世界

阿舍

分享這篇文章的想法，起源於一通預約失敗的電話。

平時非常歡迎預約，過年初一至初四期間人潮洶湧，為顧及大家的公平起見，恕無法接受電話預約；電話那頭詳細說明為何不開放預約，而後接著說明；但今天初四的來客狀態，不似前幾天人山人海那般恐怖，只要願意來現場排隊，應該可以很快就安排入內了。

明明這通電話並沒有達到預約座位的預期想法，但說也奇怪，掛完電話完全不會讓人有不舒服的感覺，甚至，我還真的帶了一票人去現場排隊了。

進到店內直奔櫃台，告知一行人需要14個位置，再次獲得店長不厭其煩的說明，限於店內桌子的大小限制，無法提供全部人數做在一起的完整座位，但會盡量努力安排，屆時會視情況提出座位搭配的分配方案供選擇。

聽完店長解說，留下電話號碼等待候位，離開櫃檯走到店外時，心中莫名，甚至有一種給他人製造困擾、麻煩別人的感覺。

待再次回到店內，店長已克服萬難幫我們安排了一個空間，讓我們可以在此度過一個輕鬆愉快的午後。

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薩圖爾精品咖啡總爺店所處的「廠長宿舍」建於1911年，房舍是當時「日本明治製糖株式會社」創設時興建的建築，亦為總爺藝文中心園區內最早落成的建築，建成至今已逾百年歷史

阿舍

完成報到後與朋友坐在台北田徑場邊聊天，她提醒我這場測驗賽先求完賽，當時聽了覺得奇怪！為何要先求完賽呢？我前幾天才自主練習跑了一場半馬而已，5000公尺對我來說真的不是什麼難事，當下就把這個提醒給拋諸腦後了。

 5K最速RUN－臺北市5000公尺測驗賽是一場臺北市政府體育局主辦的免費賽事，主辦單位提供正式賽事的號碼布，並以電子感應晶片計時，賽道旁有志工幫忙計算圈數，賽事結束後可以列印正式成績證明，每人賽後均提供一份三明治與一瓶水，這樣好康在網路報名一下子就秒殺完罄。不過大會會預留少部分名額提供現場報名，若是先前報名沒來得及，倒是可以試試現場報名。遽聞當天有人下午四點就在櫃台前排隊，可見事情是你想不想，而不是能不能的問題。

運動星球網站有一篇「跑10K要花多久？」文章提到：「請記住在10K比賽中保持穩定的配速，留一些力氣給後段使用，以防體力耗盡提早爆掉。」那跑5K也要配速跑嗎？還是就卯起來跑呢？後面以我這次參賽的經驗現身說法，從頭到尾為大家演繹一番。

既然活動名為「5K最速RUN」，參賽者無論男女老幼各個來者不善，真的就是來疾速比快、最速RUN，時間倒數 3、2、1、0，大夥一窩蜂向前衝出起跑線，那股勁！那種熱情！現在回想起來還真是過癮啊！

阿舍

跑步就像打高爾夫球一樣，縱然是成績不甚理想的三輪車(百杆以上)選手，也是喜歡去不同的球場見見世面，跑步亦是如此，或許應該是說我也是吧！雖然至今跑齡不及一年，甚至僅參加過兩場半馬路跑賽，但想要四處走走跑跑的心，時時提醒自己「只要願意走出戶外，生活必定變得精彩」，唯有堅持初心方得精彩生活。

新冠肺炎(COVID-19)全球確診人數已達億人，從去年初至今嚴重干擾著我們的生活，亦迫使個人第三場半馬2021渣打公益馬拉松取消停辦，若問我會因此而感到失望嗎？確實有一些，若再問我感到失落嗎？我的答案是覺得還好，又不是因為取消就不能跑了！

跑步的收穫應該是平時的練習，猶如讓自己成為人生中的黑馬一般，樂趣則是另一種形式的視野開拓，例如：太魯閣峽谷馬拉松跑旅、台東長濱金剛大道跑旅及花蓮南濱公園海堤步道跑旅等，路跑賽事只是練習成果的審驗，至於我輩這種熟齡健康跑，審驗結果如何一點都不重要，有沒有破PB更是無關緊要，平時有沒有因此而練習才是重點。

賽事對我來說只是一種助力，一場賽事放在前面，較能督促自己不要偷懶，至於成績與獎牌早就拋於腦後，既然渣打停賽，只要大家有心跑步，依然可以為自己辦場報復性的自主練習，五位跑半馬、三位跑十二公里，再加上三位騎乘腳踏車負責補給與拍照，一場自動自發的河濱路跑活動，在兩位初半馬朋友抵達終點後，活動順利圓滿完成。

一個人可以無所顧忌肆意狂奔，但終究跑沒多久就累了，一群人可以彼此勉勵相互扶持，沿路的風景盡收眼底、快快樂樂的慢跑，年輕人喜愛速度的激情，熟齡者則偏愛既慢又遠的感覺，渣打無法成行，我們就自主完成原本應有的21公里跑量

阿舍

2020年初疫情期間，老婆有感而發的告訴我，她希望給自己三年的時間把身體保養好，以備日後遊山玩水享受生活之用，已屆順應天命之年的我們，該如何培養運動習慣達到健身保養的目的呢？為此兩人尋思許久，最終以不用特別配備、沒有時間限制又無需對手的「慢跑」，做為日後養護身體的運動項目。

標的已定，唯有行動方可達標。考量我倆的時間及狀況，當下報名信義社大週六上午的熟齡輕慢跑，課程持續至今約九個月的時間，慢慢也養成晨跑或夜跑的習慣。跑步只有累積沒有奇蹟，3K、5K的跑量積累下來也相當可觀，之後以賽代訓報名幾場十公里左右的路跑活動，並於2020/11第一週參加太魯閣峽谷馬拉松，做為人生初半馬的里程碑，相隔一週後又參與了SUPERACE 黑馬半程馬拉松賽事，生活過得精彩、日子處得精實。

對於從零開始的人，能夠面對如此挑戰與衝擊，有氧練習必須事先強化，這一切均歸功於在課程中學習到的跑姿技能與運動心理。對於跑者而言，身體能量如何消耗必須學習，如何吃得對、吃得好，適時儲備能量更是一門學問。

我等熟齡人，營養的適時補充就成了另一門顯學。諮詢過營養師，蛋白質可幫助肌肉合成與生長，一般人蛋白質量每日最低需求，約為每公斤體重吃0.8公克的蛋白質，以我的體重60公斤計算，每天至少應該要攝取60*0.8=48公克的蛋白質。想讓肌肉持續生成至少要每公斤體重要吃到1公克，倘若是運動量大的人，甚至每公斤體重要吃到1.2到1.6克的蛋白質才足夠，更能減少蛋白質流失的問題。

如黑馬半程馬拉松賽事標語「行無界，越無限」，追求健康的身體與強健的體態，是人一生中永無止境的事情，讓自己成為人生中的黑馬，亦為永不停歇的目標

阿舍