整個布拉格就宛如一座超大型的博物館,每天的旅遊行程該如何安排呢?這是個蠻深奧的學問,畢竟逛博物館就是靠兩條腿走路,沿路欣賞歷史建築、邊走邊看沿途風景,走著走著…腳酸了、口乾舌燥該當如何呢?尤其是旅途的中後段行程更是如此。行程規劃倘若在休息點安排個具歷史意義的咖啡廳,一來休息養精蓄銳、二來再多撿一個景點,何樂而不為呢?
創業於 1902年的羅浮咖啡,時至今日已過百年歷史,對比於牆上的老照片,館內硬體設施略有修整,但其依然堅持保留過往傳統,讓遊客仍能與法蘭茲·卡夫卡(Franz Kafka)、阿爾伯特·愛因斯坦(Albert Einstein) 或托馬斯·馬薩里克(T. G. Masaryk) 等名人,在相同的咖啡館內感受同等的獨特氛圍。
超過百年歷史的建築依然屹立於 Národní 大道上,紅色 Café Louvre 幾個招牌大字,代表著近百年來物理、數學或文學等名人的聲望,有機會於此喝杯咖啡休息及朝聖,此生足矣!